اخبار صنعت نان

اهمیت تغذیه‌ای سمولینا

آرد سمولینا غنی‌شده، مغذی است و تمام ویتامین‌های گروه B، آهن، پروتئین و فیبر بدن را تأمین می‌کند. به خاطر ...

سنجش میزان هدر رفت گندم در مزارع گلستان

کارشناس بخش تحقیقات فنی و مهندسی مرکز تحقیقات کشاورزی گلستان گفت: بر اساس بررسی های صورت گرفته، متوسط هدر رفت ...

سم زدایی از بدن با خوردن ارزن

عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: برخی از فواید ارزن  برای سلامتی، محافظت از ...

۴ دلیل کاهش نرخ خریدتضمینی گندم

مدیرکل داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان ۴ عامل برای کاهش خرید تضمینی گندم در سال جاری گفت: خرید ...

شرکت دولتی مسئول خرید گندم به وزارت صنعت می رود

شرکت بازرگانی دولتی ایران که مسئولیت تامین و خرید تضمینی کالاهای اساسی از جمله گندم را بر عهده دارد در ...

خروج دومیلیون تن گندم از چرخه خرید تضمینی

قیمت پایین خریدتضمینی باعث شده کشاورزان ازتحویل گندم به دولت خودداری کنند وعلی رغم رشدتولید، خرید دولت نسبت به پارسال ...

برداشت خاویار گیاهی، غذای اصلی آمریکایی‌ها در گلستان

مصطفی حمیدی گفت: برداشت کینوا از سطح اراضی کشاورزی که با مشاوره جهاددانشگاهی گلستان کشت شده، آغاز شد. مدیر مرکز ...

چاره‌ دولت برای فروش سبوس کارخانه‌ها

صد درصد سبوس استحصالی کارخانه‌های آرد با قیمت مصوب به صورت حواله از واحدهای آردسازی خارج می‌شود که این باعث ...

چرا وقتی ماکارونی می‌خورید نفخ می‌کنید؟

مصرف پروتئینی به نام گلوتن که در غلات وجود دارد، می‌تواند بسیاری از آدم‌ها را به دردسر بیندازد. اگر شما ...

طلب ۱۹۰۰ میلیارد تومانی گندمکاران از دولت/کاهش ۹ درصدی خرید تضمینی گندم نسبت به پارسال

معاون امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی از طلب ۱۹۰۰ میلیارد تومانی گندمکاران از دولت خبر داد و گفت: تا پایان ...

خواص آرد سمولینا

آرد سمولینا حاصل فرآوری نوعی از گندم است که قابل‌استفاده در انواع نان، پاستا و حلیم می‌باشد. این نوع آرد ...

افزایش قیمت گندم منتفی است

سعادتی کیا گفت: افزایش قیمت خرید تضمینی گندم با توجه به نزدیک شدن به پایان فصل خرید این محصول، منتفی ...