اخبار صنعت نان

ابزار حمایتی برای گندم

رئیس مؤسسه پژوهش های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی گفت: در آمریکا ۲۰ ابزار حمایتی برای گندم وجود ...

سورگوم

سورگوم از لحاظ تولید پس از گندم ، برنج ذرت و جو پنجمین غله در دنیا و سومین غله در ...

نان‌ رژیمی روگن

علاقه آلمانی‌ها و سایر کشورهای دیگر به روگن به‌دلیل ارزش غذایی و رژیمی بودنش به‌قدری زیاد است که حتی بیشتر ...
غلات

نان: تاریخ جهانی آن

نان چیست؟ شاید پاسخ این پرسش از نظر شما ساده باشد و هنگام گرسنگی دلتان مقداری نان خمیرترش بخواهد یا ...

واردات گندم فعلاً متوقف شد

ولی‌الله فریادرس مدیرکل دفتر مقررات و استانداردهای بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره میزان واردات گندم در سال جاری برای جبران کسری تولید اظهار کرد: ...

گلوتن چیست؟

گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در بعضی از غلات مثل گندم، گندم سیاه و یافت می شود… . ...

ارزش کل تولید زنجیره گندم، آرد و نان کشور ۶۰۰ هزار میلیارد ریال است

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: ارزش کل تولید زنجیره گندم، آرد و نان در کشور ۶۰۰ هزار میلیارد ریال ...

سال گذشته ۱۳.۴ میلیون تن گندم تولید و ۹.۵ میلیون تن خرید تضمینی شد

بر اساس آمار رسمی، سال گذشته ۱۳.۴ میلیون تن گندم تولید شده که از این میزان ۹.۵ میلیون تن گندم ...

پرداخت ۱۳ هزار میلیارد تومان به گندم کاران

محمدباقر نوبخت رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی با بیان اینکه در زمینه خرید تضمینی گندم حرکت بزرگی انجام شده ...

کاهش ۱۸ درصدی خرید گندم

میزان خرید داخلی گندم شرکت بازرگانی دولتی ایران در ۵ ماهه ابتدایی امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش ...

مشارکت کارخانه ها در خرید گندم, زمینه ساز اجرای طرح آزاد سازی

مدیرعامل یکی از واحدهای  تولیدی  آرد گفت : در گذشته به بحث صادرات ورود کردیم اما متأسفانه از سال گذشته ...

۹۰ درصد نان‌ها در ایران نان سفید است ، نانی بدون ارزش غذایی

رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: بیش از ۹۰ درصد نان‌های تولیدی و مصرفی در کشور نان ...