میزان تولید گندم از هر مترمکعب آب ۵۰۰ گرم افزایش یافت
مجری طرح گندم گفت: میزان تولید گندم به ازای مصرف هر مترمکعب آب، از ۳۳۰ گرم سال ۶۸ به ۸۳۰ گرم در سال گذشته افزایش یافت.
اسماعیل اسفندیاریپور ، در مورد اینکه آیا برای اجرای برنامههای خودکفایی گندم نیاز به بودجه است، گفت: در لایحه بودجه برای تمام بنیادها و نهادها ردیف بودجه وجود دارد، اما برای گندم مهمترین محصول کشور که نقش اول در امنیت غذایی دارد و با تحریمهای سخت و ظالمانه، ترامپ، مردک دیوانه، روبهرو است، ردیف بودجه در نظر نگرفتهاند.
وی گفت: مگر میشود ۸۰ میلیون نفر را گرسنه نگه داشت. یکسری افراد عامداً و برخی هم سهواً نمیخواهند در گندم خودکفا شویم. ما باید با شرایط اقلیم و نارساییهای طبیعی وفق دهیم. مگر پدران ما در سالهایی که گندم کمتر بود، از خارج نان گدایی میکردند که ما بخواهیم گندم وارد کنیم؟ بلکه باید تکنولوژی را وارد مزرعه کنیم و افزایش عملکرد در واحد سطح به دست آوریم.
اسفندیاریپور با بیان اینکه برای افزایش عملکرد نیازی به توسعه سطح کشت نیست، گفت: با وجودی که سطح کشت گندم ثابت بوده، اما میانگین برداشت در هکتار از ۴ تن به ۵ تن افزایش یافته و به موازات آن مصرف آب نیز کاهش یافته است.
مجری طرح گندم افزود: به ازای مصرف هر مترمکعب آب در کشت گندم در سال ۶۸ مقدار ۳۳۰ گرم ماده خشک یعنی دانه گندم به دست میآمد که این رقم در سال ۹۶ به ۸۳۰ گرم افزایش یافته است و این نشان میدهد، بهرهوری تولید افزایش یافته است.